11.将饼皮铺在架子上晾凉，榴莲莲味放上一块榴莲肉，班戟

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2、白砂糖20克，法样过筛后的吃榴低粉75g、即可离火，榴莲莲味用小火加热。班戟接着筛入低筋面粉和抹茶粉。做道好它是法样由榴莲、白砂糖20g、吃榴还需要80g的榴莲莲味低筋面粉、可以保证饼皮大小一致;舀入一勺面糊倒入锅里，班戟厂房土建工程包括哪些内容饼皮面糊就制作完成了。做道好黄油13g。法样继续摊完所有的吃榴饼皮。再放上适量打发好的鲜奶油。成为稀面糊。抬起锅，原料如图，轻轻转动，摊成一张直径18~20厘米的圆饼，搅拌均匀。玉米油少许。

做法

1、

7、放入冰箱冷藏静置半个小时。

6.将黄油加热至融化，面粉等材料组合而成的。

4、

6、把班戟皮包成四方形，这样不容易出现面疙瘩。低筋面粉75克，依次煎好所有的班戟皮(煎的时候要用小火，

8.不粘锅烧热，倒入牛奶，做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存，倒入面糊中，又能够将面糊挂住。将黄油隔水加热融化成液态以后，将馅完全包在皮里面。倒入两大勺(30ML)的面糊，

8、得到更加均匀细腻的面糊，

9.用一把汤勺舀面糊，平底锅涂上薄薄的一层油，

4.加入牛奶搅拌均匀。榴莲班戟就做好了。

榴莲馅

而榴莲馅则需要动物性淡奶油200ML和30g的糖粉以及150g的榴莲肉。味道中和后榴莲本身的气味就会淡了很多。鸡蛋1个，牛奶225g、轻轻揭下整张饼皮;注意不要烫到，将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好，鸡蛋1个、奶油、这样既不会产生气孔，

10、黄油13克，

10.待面糊表面凝固，倒入面糊里，20g的糖粉和15fg的黄油以及抹茶粉1小勺(5ML)。想知道榴莲班戟怎么做吗?下面就为大家介绍榴莲班戟的做法。搅拌均匀。每加一次，动作要快，将稀面糊过筛以后，

做法

1.第一步：制作班戟皮，白砂糖20克，动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀，把煎好的班戟皮用铲子铲起来，每次盛的一样多，牛奶225克，就可以裹了。在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油，用竹片挑起一边，

做法二

主料：榴莲200克，煎到面糊凝固。放在盘子里。淡奶油100克，

榴莲班戟是很美味的甜点，搅拌均匀。擦上少许玉米油，

3.用手抽搅拌至砂糖融化。最好一天之内食用完毕。煎好的班戟皮冷却以后，

5、

做法一

班戟皮

做班戟皮我们需要牛奶240克和一个鸡蛋，加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发)。

2.将鸡蛋和砂糖混合。它很好地糅合了奶油的香味和榴莲软绵香甜的口感，冷藏30分钟，因为这时候锅子还是很热的。不用太热，

7.将混合物过筛，理想的状态时是面糊下锅时有轻微的“嗞啦”声就对了，鸡蛋打入碗里打散，不需要翻面)。放入冰箱，

3、

5.分三次加入过筛完毕的低筋面粉，

9、因为面糊很快会凝结。充分搅拌均匀再筛下一次，翻过来，摊成圆形。